Weiter geht es mit der Verkostung von Gins aus der Region! Nicht mehr ganz am Bodensee, aber doch in unmittelbarer Nähe liegt die Hopfenstube Biegger. Und wie es der Name schon vermuten lässt, wird dort der Biegger Hopfen Gin produziert. Hintergrund und Geschichte Der Biegger Hof in Meckenbeuren-Schwarzenbach ist seit 1776 im Familienbesitz der Familie….
Ginreview
Selkie Gin Winter Edition
Auch wenn das Wetter gerade eher frühlingshaft aussieht, sind die Temperaturen doch immerhin winterlich und somit ist immer noch Zeit für Winter-Gin! Im heutigen Testbericht geht es daher um den Selkie Gin Winter Edition. Hintergrund und Geschichte Old Poison ist eine schottische Craft-Destillerie im Herzen von Edinburgh. Gebrannt wird in einem 30-Liter-Kupferkessel. Die Winter Edition…
Rose Gin – Obsthof & Brennerei Thomas Gierer
Vor einiger Zeit hatten wir eine Tour am Bodensee entlang gemacht und dabei auch den Rose Gin vom Obsthof Gierer in Nonnenhorn mitgebracht. Da ich mir nun vorgenommen habe, endlich mal alle meine lokalen Gins aus der Region Allgäu–Bodensee zu verkosten, kam der Rose Gin gestern ins Glas. Hintergrund und Geschichte Über den Gierer Rose…
LiquorMacher Pink Gin
Frohes neues Jahr euch allen! Natürlich geht es auch 2020 wieder weiter mit vielen Testberichten zu Gin und allem, was dazugehört. Den Anfang macht der LiquorMacher Pink Gin. Hintergrund und Geschichte Schon ein paar Monaten fielen mir die ersten beiden Gins von LiquorMacher auf. Zu Bochum habe ich ja eigentlich keinen Bezug, aber sowohl der…
[Rezension des Monats] Mats Premium Dry Gin
Der Dezember ist fast vorbei und gerade noch rechtzeitig mache ich mich an die Rezension des Monats! Zur Auswahl standen dieses Mal vier Gins: Erich Gin, Mats Gin, Mermaid Gin und Noordlicht Gin. Einen davon habe ich (noch?) nicht. Unter den anderen habe ich mich spontan für den MATS Premium Dry Gin entschieden. Hintergrund und…
Edinburgh Christmas Gin
Weihnachten ist vorbei, kommt aber sicher wieder! Also kann ich auch noch ein bisschen mit den Winter– und Weihnachts-Gins weitermachen. Da habe ich noch schnell den Edinburgh Christmas Gin geöffnet und verkostet. Hintergrund und Geschichte Die Edinburgh Distillery mit Sitz in Schottlands Hauptstadt brennt seit 2010 spannende und ungewöhnliche Gins. Die Christmas Edition enthält unter…