Weiter geht es mit der Verkostung von Gins aus der Region! Nicht mehr ganz am Bodensee, aber doch in unmittelbarer Nähe liegt die Hopfenstube Biegger. Und wie es der Name schon vermuten lässt, wird dort der Biegger Hopfen Gin produziert. Hintergrund und Geschichte Der Biegger Hof in Meckenbeuren-Schwarzenbach ist seit 1776 im Familienbesitz der Familie….
Bodensee
Rose Gin – Obsthof & Brennerei Thomas Gierer
Vor einiger Zeit hatten wir eine Tour am Bodensee entlang gemacht und dabei auch den Rose Gin vom Obsthof Gierer in Nonnenhorn mitgebracht. Da ich mir nun vorgenommen habe, endlich mal alle meine lokalen Gins aus der Region Allgäu–Bodensee zu verkosten, kam der Rose Gin gestern ins Glas. Hintergrund und Geschichte Über den Gierer Rose…
Freiheit Gin
Der Oktober ist vorbei, alle Gins mit O aus meinen Regalen habe ich nicht geschafft. Aber ich hoffe, die Auswahl war interessant für euch. Mein November-Motto wird Gin aus Südafrika sein. Aber nebenbei gibt es natürlich auch immer Berichte zu deutschen Gins. So stelle ich euch heute einen Gin hier aus der Region vor: den…
[Region] Nachtrag zur Bodensee-Tour
![[Region] Nachtrag zur Bodensee-Tour](https://ginday.de/wp-content/uploads/2018/09/Fahnenbauer-Gin-680x450.jpg "[Region] Nachtrag zur Bodensee-Tour")
Nachdem bei unserer großen Bodensee-Gin-Tour neulich ja feiertagsbedingt einige Hersteller geschlossen hatten, habe ich den nächsten Ausflug mit Ronja zum See genutzt, um nach diesen noch einmal Ausschau zu halten. Ich wurde gleich dreimal fündig! Zum einen der Weißensberger Gin aus (Überraschung!) Weißensberg vom Obsthof Strodel. Hier gibt es auch noch einen zweiten Gin aus 13 Kräutern….
[Region] Gin vom Allgäu bis zum Bodensee
![[Region] Gin vom Allgäu bis zum Bodensee](https://ginday.de/wp-content/uploads/2018/08/Bodensee-Gin-Ausbeute-680x450.jpg "[Region] Gin vom Allgäu bis zum Bodensee")
Gin-Hersteller scheint es mittlerweile überall in Deutschland (und natürlich anderswo) zu geben. Ab und zu werde ich euch hier Regionen und die von dort stammenden Gins vorstellen. Den Anfang macht die schöne Bodensee-Region, für mich natürlich ein Heimspiel, da ich ja im bodenseenahen Allgäu lebe. Nach ein bisschen google-Recherche und Nachfrage im Facebook-Ginforum hatte ich…