Heute geht es wieder einmal um einen Winter-Gin. Der Testbericht dreht sich um die Hill Gin Winter Edition. Hintergrund und Geschichte Kürzlich bin ich auf instagram auf die Hill Distillery aufmerksam geworden. Sie befindet sich im bayersichen Adelshofen, offenbar einer Gegend mit hervorragenden Gegebenheiten für den Obstanbei. Also ein idealer Standort für eine Brennerei. Neben…
Winter
Harzer Winter Gin
Zum heutigen Nikolaustag schenke ich wieder einmal einen Winter-Gin ein. Es geht heute um den Harzer Winter Gin. Hintergrund und Geschichte Die Harzer Edelbrandmanufaktur ist eine noch recht junge Brennerei. Jahrelang hat Marco Fiedler an der Umsetzung seines Traumes gearbeitet. Und nun brennt er seit 2019 in Timmenrode seine Harzer Gins in verschiedensten Ausführungen. Der…
Monsieur Sauer Winter Edition Gin
Keine Sorge, ich werde euch in den nächsten Wochen nicht nur Winter– und Weihnachts-Gins vorstellen. Aber auf einige dürft ihr euch in nächster Zeit auf jeden Fall freuen. Und daher geht es heute um den Monsieur Sauer Winter Edition Gin. Hintergrund und Geschichte Vor kurzem habe ich euch erst die Summer Edition vorgestellt. Nun hat…
Schmiede Winter on the River Gin
Heute ist der 1. Advent. Ein guter Tag, um mit meinen Testberichten zu Winter– und Weihnachts-Gins anzufangen. Heute stelle ich euch den Schmiede Winter on the River Mosel Dry Gin vor. Hintergrund und Geschichte Steilster Gin – so nennt sich der Schmiede Gin von Mosel. Das bezieht sich auf die enthaltenen Riesling-Trauben von der steilsten…
Selkie Gin Winter Edition
Auch wenn das Wetter gerade eher frühlingshaft aussieht, sind die Temperaturen doch immerhin winterlich und somit ist immer noch Zeit für Winter-Gin! Im heutigen Testbericht geht es daher um den Selkie Gin Winter Edition. Hintergrund und Geschichte Old Poison ist eine schottische Craft-Destillerie im Herzen von Edinburgh. Gebrannt wird in einem 30-Liter-Kupferkessel. Die Winter Edition…
Rossgoschen Gin Winter
Es ist schon lange her, aber ich habe mal eine zeitlang in Hannover gelebt. Daher bin ich nun auch immer noch neugierig auf Hannoveraner Gin (ok, ich bin auf die meisten Gins neugierig, ich gebe es ja zu). Der Rossgoschen Gin Winter passt also hervorragend in meine Testreihe von Winter– und Weihnachts-Gins. Hintergrund und Geschichte…