Noch ist der Herbst nicht vorbei! Am Wochenende haben wir noch wunderschöne, sonnige Bergtouren unternommen. Also kann ich euch auch noch einen weiteren Herbst-Gin vorstellen: Rossgoschen Gin Herbst. Hintergrund und Geschichte Hier könnt ihr mehr über die Geschichte und das Team der Rossgoschen Spirituosen Manufaktur nachlesen. Erinnert ihr euch noch an meine Berichte zur Winter–…
Tasting
Forest Dry Gin Autumn
Ich versuche, euch immer wieder Gins passend zur jeweiligen Jahreszeit vorzustellen. Im Herbst hänge ich da leider wieder etwas hinterher, aber offiziell ist der November ja noch ein Herbstmonat. Also nutze ich noch schnell die Gelegenheit für einen Testbericht zum Forest Dry Gin Autumn. Hintergrund und Geschichte Die Forest Distillery ist ein belgisch-französisches Projekt. Die…
19 Circle Spirits: Raspmary Gin – Rosalie Gin
Heute schaue ich mir zwei ganz besondere Gins an: Rosalie Gin und Raspmary Gin von 19 Circle Spirits. Hintergrund und Geschichte 19 Kreise – aus ihnen besteht die “Blume des Lebens” , Logo, Namensgeber und zugrundeliegende Philosophie der 19 Circle Spirits. Nano-Batch ist die Steigerung von Mikro-Batch. Und das sollte man hier nicht nur als…
Overlake Spirits Gin #2
Ich freue mich, heute wieder einmal eine Gin aus Bayern im Glas zu haben. Im heutigen Testbericht geht es nämlich um den Overlake Gin #2 vom Chiemsee. Hintergrund und Geschichte Die Geschichte von Overlake Spirits beginnt wie so viele aktuelle Gin-Geschichten. Zwei Freunde kommen auf die Idee, einen eigenen Gin herzustellen. Hinter Matthias steht aber…
Death’s Door Gin
Das Schöne an einer Ginsammlung wie meiner ist es, zu jedem Anlass einen irgendwie passenden Gin aus dem Regal ziehen zu können. Zum Mitzittern bei der aktuellen Wahl in Amerika habe ich zum Death’s Door Gin gegriffen. Hintergrund und Geschichte Die Death’s Door Spirits Distillerie ist im Bundestaat Wisconsin in den USA beheimatet. Dort werden…
Gin-Hude
Im heutigen Testbericht geht es wieder einmal in den Hohen Norden. Ich stelle euch Gin-Hude aus Schleswig-Holstein vor. Hintergrund und Geschichte Jörg Hildebrand, der Macher von Gin-Hude, fing an wie so viele Gin-Brenner. Zuerst war er selbst Gin-Trinker, Fan und Sammler, dann kam der Wunsch nach etwas Eigenem, Besonderem. Und so entstand Gin-Hude. Der erste…