Es ist kalt draußen und somit Zeit für meine Winter-Berichte! Heute geht es um den neuen Winter Gin von Der Luchs! Hintergrund und Geschichte Thomas Schneider hat mit seiner kleinen Manufaktur in Nordhausen im Harz ein Herzensprojekt umgesetzt. Persönlich und regional, hohe Qualitätsansprüche, Handarbeit – alles für den anspruchsvollen Trinkgenuss. Der Luchs ist nicht nur…
Deutschland
The 1st Black Suit – Der bergische Gin
Heute habe ich wieder einmal einen deutschen Gin im Test. The 1st Black Suit – Der bergische Gin. Hintergrund und Geschichte Die Bergische Brennerei Berger befindet sich in Remscheid, also im bergischen Land. Hier brennt Inhaber Johannes Berger den The 1st Black Suit Gin. Der Name ist hierbei Programm. Schlicht, elegant, stilvoll und klassisch. Sowohl…
Eversbusch’s Doppelwachholder Fasslagerung Jamaica-Rum-Fass
Jahrelang habe ich mich um das Thema fassgereifter Gin eher herumgewunden. Ich habe immer mal wieder was probiert, aber es war meistens nicht so mein Geschmack. Doch in letzter Zeit entdecke ich dieses Thema neu für mich und hatte schon einige sehr positive Überraschungen. Nachdem ich kürzlich bereits einen Eversbusch’s Doppelwachholder aus dem Maulbeerfass verkosten…
WolperGin
Wenn es einen neuen Gin aus dem Allgäu gibt, werde ich natürlich immer sofort hellhörig! Am liebsten lerne ich hier auch die Macher hinter dem Gin persönlich kennen. Und so hat es sich ergeben, dass ich an einem herbstlichen Abend nach Immenstadt gefahren bin und dort Ray, Sevi und Daniel und ihren WolperGin getroffen habe!…
Gin Sul Caminho do Sul Itália
Auch Sondereditionen sind zum Trinken da! Daher stelle ich heute eine der drei Gin Sul Caminho do Sul Varianten vor: Itália! Hintergrund und Geschichte Lange war es dieses Jahr ruhig bei Gin Sul. Letztes Jahr gab es bereits im Sommer zahlreiche Hinweise auf die kommende Sonderedition. Dieses Jahr nichts. Bis dann Anfang Oktober eine Postkarte…
Euelsberger 4 Eifel Gin
Heute geht es wieder einmal in eine Region, die viele spannende Gins hervorbringt: die Eifel! Im Testbericht widme ich mich dem Euelsberger 4 Eifel Gin. Hintergrund und Geschichte Seit 2017 gibt es die Euelsberger Brennerei. Es begann damit, dass Claudia und Stephan Thomé die Streuobstwiese, genannt Euelsberg, ihres Urgroßvaters erbten. Was macht man mit so…