Obwohl ich grundsätzlich an Gin aus der ganzen Welt interessiert bin, gilt mein besonderes Augenmerk dann doch immer wieder dem süddeutschen Gin. Daher stelle ich euch heute den Cold Field Gin Citron aus der Brennerei Betz vor. Hintergrund und Geschichte Die Destillerie Betz wurde bereits im Jahr 1895 in Waldstetten am Fuße der Schwäbischen Alb…
Schwäbische Alb
Schätzle Wildblüten Gin 1893
Heute möchte ich euch den Wildblüten Gin aus der Brennerei Schätzle vorstellen. Hintergrund und Geschichte Seit 1893 hat die Familie Schätzle in Deilingen auf der Schwäbischen Alb das Brennrecht. Daher findet sich diese Jahreszahl auch im Namen des Gin wieder. Die Brennerei Schätzle wird heute in der vierten Generation immer noch als Familienbetrieb geführt. Liköre,…
Raetia London Dry Gin
Heute schauen wir uns wieder einmal einen Gin aus Süddeutschland an. Der Raetia London Dry Gin ist mir bisher noch nicht oft über den Weg gelaufen. Grund genug, ihn einmal genauer zu verkosten und vorzustellen. Hintergrund und Geschichte Kirchheim am Ries ist eine Gemeinde im Ostalbkreis. Dort ist die FineGeist Company ansässig. Ein echtes Familienprojekt…