Gin mit Pflaumen-Geschmack ist mir noch nicht oft ins Glas gekommen. Umso gespannter bin ich heute auf den Woinemer Origin Lupus! Hintergrund und Geschichte Die Woinemer Brauerei ist eine Braumanufaktur in Weinheim mit langjähriger Geschichte. Zu dieser gehören seit einigen Jahren auch zwei Gins. Und diese wiederum haben nun einen eigenen neuen und frischen Auftritt…
Rhein-Neckar-Kreis
Wacholdertau Dry Gin
Heute habe ich wieder einmal einen neuen deutschen Gin im Glas: Wacholdertau Dry Gin aus dem Rhein-Neckar-Kreis. Hintergrund und Geschichte Tim Ronellenfitsch ist eigentlich Elektro-Ingenieur. Wie so viele andere, ist er vor einigen Jahren auf den Gin gekommen. Und auch bei ihm entwickelte sich der Wunsch, einen eigenen Gin zu kreieren. Er ist nun aber…