Heute, am 11. Februar, ist in Japan der Gedenktag der Staatsgründung und somit ein Nationalfeiertag. Ein guter Grund, heute einen japanischen Gin vorzustellen. Ich habe mich für den Ki No Tea Kyoto Dry Gin entschieden. Hintergrund und Geschichte Die Kyoto Distillery wurde 2014 gegründet. Ihre drei Gründer sind allerdings schon seit den 1990er Jahren im…
Japan
Yoshi Nama Little Tokyo Dry Gin
Ein deutscher Gin, japanisch inspiriert? Darum geht es im heutigen Testbericht zum Yoshi Nama Gin. Hintergrund und Geschichte Maximilian Bergfried hat mit dem Düsseldorfer Stadtteil “Little Tokyo” eine der größten japanischen Communities in Deutschland direkt vor Ort. Außerdem feiern wir dieses Jahr 160 Jahre deutsch-japanische Freundschaft. Und wie könnte ein Gin-Fan dieses Jubiläum besser würdigen…
Ki No Bi Kyoto Dry Gin
Im heutigen Testbericht stelle ich euch einen Gin vor, der schon eine ganze Weile bei mir im Regal steht: der Ki No Bi Gin aus Japan. Unter GinfreundInnen sind die Gins der Kyoto Destillery längst kein Geheimtipp mehr. Auch ich war schon lange neugierig auf den Ki No Bi (übersetzt übrigens “Die Schönheit der Jahreszeiten”),…
Roku Japanese Craft Gin
Neben dem deutschen und europäischem Gin gilt mein Interesse auch Gins aus fernen Ländern: Australien, Südafrika und auch Japan. Heute stelle ich euch daher einen japanischen Gin vor, den Roku Japanese Craft Gin. Hintergrund und Geschichte Im Gegensatz zu vielen anderen japanischen Gins überrascht der Roku zuerst einmal durch seinen günstigen Preis und die Verfügbarkeit….