Weihnachten ist vorbei – ich hoffe, ihr wurdet alle reichlich beschenkt? Hier geht es weiter mit dem einen oder anderen Winter-Gin aus meiner Sammlung. Heute habe ich hierfür den Winter Gin der Allgäuer Schaubrennerei Fink geöffnet. Hintergrund und Geschichte Die Schaubrennerei Fink in Opfenbach habe ich in meiner Zeit im Allgäu leider nie persönlich besucht….
Archiv für Dezember 2023
Kirkjuvagr Aurora – Winter Edition spiced Orkney Gin
Heute probiere ich einen ganz besonderen Winter-Gin! Kirkjuvagr Aurora ist die würzige Winter Edition von The Orkney Distillery. Hintergrund und Geschichte Unschwer zu erraten, ist The Orkney Distillery auf dem schottischen Insel-Archipel Orkney beheimatet. Kirkjuvagr ist Alt-Nordisch und bedeutet Kirchenbucht. Der Orkney Gin schafft eine Verbindung zwischen dem historischen Wikinger-Erbe der Insel und zeitgemäßer Brennkultur….
Elmendorf Oh Tannenbaum Gin
Passend zu Weihnachten probiere ich heute den Oh Tannenbaum Organic London Dry Gin aus der Brennerei Elmendorf. Hintergrund und Geschichte Die Brennerei Elmendorf kann auf eine lange Geschichte der Spirituosenherstellung zurückblicken. Seit 1689 und mittlerweile in der 9. Generation brennt die Familie in Hamburg Korn und mehr. Unter anderem eben auch Gin. Der Urgroßvater Gin…
FatFritz Kräuterlikör & FatGlow Glühweinlikör
Keine Sorge, es wird hier bei Ginday auch weiterhin hauptsächlich um Gin gehen. Aber ich erwähnte ja neulich schon mal, dass ich gelegentlich auch einem kleinen Likörchen nicht abgeneigt bin. Und daher stelle ich heute den FatFritz Kräuterlikör und die Wintervariante FatGlow Glühweinlikör vor. FatFritz Kräuterlikör Kräuterlikör hat für viele ja ein etwas verstaubtes, altmodisches…
Gin Sul Onda do Sul
Eigentlich stelle ich ja gerade passend zur Jahreszeit hauptsächlich Winter-Gins vor. Aber zwischendurch darf es auch mal was anderes sein! Und da ich ja der Meinung bin, dass man auch Sondereditionen nicht nur sammeln, sondern auch trinken sollte, öffne ich heute die diesjährige Edition von Gin Sul: Onda do Sul. Hintergrund und Geschichte Auf die…
Sir Chill Gin Limited Winter Edition (2022)
Weiter geht es mit der Vorstellung der Winter-Gins! Heute probiere ich den Sir Chill Gin in der Limited Winter Edition! Hintergrund und Geschichte Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich euch den Sir Chill Gin aus Belgien vorgestellt hatte. Tatsächlich hat er sich als einer der wenigen Gins etabliert, die ich immer wieder…