Heute habe ich wieder einmal einen neuen deutschen Gin im Glas. Ellens Gin kommt aus der Feinbrennerei in Niederfinow in Brandenburg. Hintergrund und Geschichte Hinter der Feinbrennerei stecken drei Personen. Brennmeister Stefan, seine Frau Jana und Karl-Heinz, Stefans Bruder. Drei ganz unterschiedliche Menschen mit einer gemeinsamen Leidenschaft. Ich kann euch nur empfehlen, mal auf ihrem…