Feiner Kappler Gin Navy Strength

Es gibt erstaunlich viele interessante deutsche Gins in Fassstärke! Ob ein Monat da ausreicht? Heute stelle ich euch den Feiner Kappler Navy Strength Gin vor.

Hintergrund und Geschichte

Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich euch den Distilled Dry Gin vorgestellt habe. Seitdem sind neue Gins aus dem Hause Feiner Kappler hinzugekommen, ein blauer Gin mit Farbwechsel sowie eben der Navy Strength. Letzterer passt mit seinen 57% natürlich wunderbar in meinen Spezialmonat! Er basiert auf der Rezeptur des Standardgins und enthält somit unter anderem Kaffirlimette, Wacholder, Koriander, Angelika, Lavendel, Hibiskusblüte, Holunder und Wegwarte. Der höhere Alkoholgehalt sorgt hier für noch intensivere Aromen.

Nosing, Tasting und Gin Tonic

Den “normalen” Feiner Kappler Gin habe ich leider gerade nicht mehr im Regal, Flasche leer. Daher ist ein direkter Vergleich nicht möglich. Aber ich erinnere mich noch recht gut.

In der Nase überwiegen wieder die Zitrusaromen. Pur ist es ebenfalls eine Zitrusbombe! Man könnte das beinahe für eine Art Zitrus-Brand halten. Neben der Kaffirlimette haben es die anderen Botanicals hier schwer. Die blumigen Aromen halten noch ein bisschen dagegen. Wacholder schmecke ich hier allerdings kaum.

Im Gin Tonic mit Fever Tree Indian dominiert weiterhin das Zitrusaroma der Kaffirlimette. Das muss man mögen. Die Standardversion hatte ich noch mit Dry und Mediterranean Tonic verkostet. Beides hatte mich nicht so wirklich überzeugt. Ein Dry Tonic stelle ich mir auch hier nicht als ideale Kombination vor. Mit dem Fever Tree Mediterranean Tonic probiere ich es hingegen noch einmal. Und bin positiv überrascht. Das mildere Tonic Water fängt die starke Limette nun etwas ein. Die Mischung ist sanft, aber auf angenehme, nicht zu milde Weise.

Fazit

Der Feiner Kappler Navy Strength Gin ist wie die Standardversion eine Limetten-Bombe. Ich mag Limette und so konnten mich beide überzeugen. Die starke Version ist auf jeden Fall ein spannender und würdiger Vertreter der Gattung deutscher Navy Strength Gin!