Im heutigen Testbericht stelle ich euch gleich drei Gins vor! Es geht um die Artist Edition von Generation 5 Gin in den Geschmacksrichtungen Grüner Apfel, Haselnuss und Rhabarber.
Hintergrund und Geschichte
Dem Gin der Firma Wein-Riegger aus dem Schwarzwald bin ich 2020 auf der finest spirits das erste Mal begegnet. Das Familienunternehmen wurde bereits 1880 in Villingen gegründet, damals als Küferei und Weinkellerei. Heute sind sie Weinhandlung, Großhandel und eigene Brennerei in der 5. Generation. So ergibt sich auch der Name des Gins. Es gab bereits den Black Forest Gin sowie eine Barrel Aged Variante. Nun sind drei weitere Editionen erschienen, die eine Hommage den Schwarzwald und seine Tierwelt darstellen.
Generation 5 Gin Grüner Apfel Artist Edition
Hui, im Nosing ist das schon sehr “apfelig”. Das muss man mögen. Pur ist der Apfel immer noch deutlich zu schmecken, aber nicht mehr ganz so heftig wie in der Nase. Hier kommen nun auch Zitrusnoten und Kräuteraromen zum Tragen. Der Gin enthält unter anderem Thymian, Salbei und Minze.
Im Gin Tonic mit Thomas Henry ergibt sich eine fruchtig-herbe, erfrischende Mischung, die ich mir gerade jetzt im Sommer sehr gut vorstellen kann.
Auf dem Etikett prangt hier der grüne Laubfrosch, eine gefährdete Art, die im Schwarzwald unter Amphibienschutz steht.
Generation 5 Gin Haselnuss Artist Edition
Haselnuss ist mir bisher im Gin noch kaum begegnet. Man kennt das ja eher im Likör oder Schnaps. Und ich muss gesehen, bei einem guten Nussler werde ich dem Gin durchaus auch mal untreu. Aber zurück zur Haselnuss Edition! Ich muss zugeben, ich könnte bei einer Blindverkostung wahrscheinlich nicht sagen, ob das ein Gin oder ein Nuss-Schnaps ist. Aber ich mag den Geschmack einfach!
Und ich wäre wahrscheinlich nie auf die Idee gekommen, einen Nussler mit Tonic Water zu mischen. Aber genau das geht hier auch hervorragend. Ich habe auch zuerst wieder Thomas Henry genommen, eine sehr weiche, warme und angenehme Mischung.
Passend zur Haselnuss ziert hier ein Eichhörnchen das Etikett.
Generation 5 Gin Rhabarber Artist Edition
Rhabarber mag ich eigentlich gar nicht so besonders. Aber ich habe schon öfter die Erfahrung gemacht, dass Obst oder Gemüse, das ich in der normalen Form nicht gerne esse, mir in der Darreichungsform Gin dann doch gut gefällt!
So ist es dann tatsächlich auch hier. Der fruchtige Gin mit Rhabarber, Orange und Zitrusfrüchten gefällt mir richtig gut. Pur eher dezent, aber im Gin Tonic – auch hier wieder mit Thomas Henry – kommt er hervorragend zur Geltung!
Fazit
Drei völlig unterschiedliche Gins! Ich finde es immer wieder faszinierend, wie vielfältig Gin sein kann. Genau das zeigen die drei Artist Editions von Generation 5 Gin. Ich habe sie alle mit dem gleichen Tonic Water verkostet und drei völlig unterschiedliche Geschmackserlebnisse gehabt. Mein persönlicher Favorit ist Haselnuss, weil ich den Geschmack einfach sehr mag. Am ehesten nach Gin schmeckt für mich die Rhabarber Edition. Die Edition Grüner Apfel ist eine spannende Variante und eher etwas für die experimentierfreudigen Gin-Fans!
Vielen Dank an Wein-Riegger für die Produkte, die mir unentgeltlich und ohne jegliche Auflagen zur Verfügung gestellt wurden. Der Testbericht gibt meine persönliche, unbeeinflusste Meinung wieder.
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