Gestern war Schweizer Nationalfeiertag und das war natürlich ein guter Anlass, einen Gin aus der Schweiz zu trinken. Meine Wahl fiel von den Tschin aus der Destillerie Käsers Schloss. Eine kurze Verkostungsnotiz zum Tschin möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten! Hintergrund und Geschichte Seit 5 Generationen ist der Hof im Besitz der Familie Käser. Sie…